wtorek, 18 października 2011

Konfitura z gruszek

Konfitura z gruszek




- 2 kg gruszek,
- 1/2 szklanki cukru /najlepiej brązowego/,
- sok z połowy cytryny,
- 3 cm kawałek imbiru, drobno posiekany,
- 100 g rodzynek.

Gruszki obieramy i kroimy w kostkę, dorzucamy pozostałe składniki i dusimy ok. 1 godziny. Gorące przekładamy do słoików a następnie pasteryzujemy.

Smacznego!!!

4 komentarze:

zauberi pisze...

gdzie byłeś przepisie jak miałam nadmiar gruszek :D

anet pisze...

:)

Salt Dough Wings Art pisze...

świetny przepis :) dziękuję xx

Lenka pisze...

właśnie robię mam nadzieję, że się uda :)