Chutney śliwkowySkładniki:
1kg śliwek
2 cebule
1/2 szklanki octu winnego
1/2 szklanki cukru
1/2 łyżeczki cynamonu
kilka goździków
1 łyżeczka gorczycy
kilka ziaren pieprzu
Śliwki kroimy na połówki, cebule drobno kroimy. Łączymy wszystkie składniki razem i dusimy ok 45 minut. Następnie gorący chutney przekładamy do słoików, odwracamy je do góry dnem. Gotowe:)
Smacznego!
1 komentarz:
ja daje mała ostra papryczkę, albo przyprawę chili, gorczyce, każdy doda co lubi.
Prześlij komentarz