Sałatka Doroty

Sałatkę odkryłam niedawno na pewnej urodzinowej imprezie. Niestety mam kiepską głowę do zapamiętywania przepisów, o ile nie są to trzydzieści razy wypróbowane w mojej kuchni, więc stworzyłam coś na wzór tej poznanej:) Chrupkość i aromat selera, słodko-kwaśne jabłka, kiszony ogórek już tworzą smaczny zestaw. Do tego indyk i majonez i pyszna sałatka gotowa:)


Sałatka z selerem naciowym

Składniki:

- 400g piersi z indyka,
- 4-5 kiszonych ogórków,
- 6 łodyg selera naciowego,
- 3 jabłka,
- majonez,
- sól, pieprz,
- opcjonalnie pomidory suszone ok. 5 szt.

Indyka kroimy w kostkę, przyprawiamy solą i pieprzem, następnie smażymy. W czasie kiedy indyk się studzi, kroimy selera w 1cm kawałki, a jabłka i ogórka w kostkę. Wszystkie składniki łączymy, doprawiamy majonezem oraz solą i świeżo mielonym pieprzem. W oryginalnym przepisie nie było pomidorów suszonych z zalewy ale mi tu pasowały więc wskoczyły:)
Gotowe, smacznego!!!!