Konfitura dyniowo-bananowa
Składniki:
- 1 kg dyni pokrojonej ,
- 4 dojrzałe banany,
- 1/2 szklanki cukru,
- 1/2 szklani wody,
- sok z 1 pomarańczy.
Dynię obieramy i kroimy w kostkę. Banany kroimy na 2-3 cm kawałki. Wszystkie składniki wrzucamy do garnczka i dusimy ok 1 godziny. Następnie przecieramy przez sitko o dużych oczkach. Gorące przekładamy do słoików, pasteryzujemy.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz