Składniki:
- 10 dużych, kwaśnych jabłek
- 30 g imbiru
- 30 g gorczycy
- 350 ml octu winnego
- 350 g cukru brązowego
- 1 duża cebula
- 4 ząbki czosnku
- 1 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 łyżeczki chili
- 30 g migdałów (płatków)
Jabłka obrać, pokroić i zagotować z octem i cukrem. Gotować do
miękkości. Następnie dodać posiekany imbir, czosnek, cebulę oraz
resztę składników i gotować ok 20 min. Przekładać gorący do
słoików.
ps. Przepis od Gohy:)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz